Festival do Fumeiro e das Casulas 2017

37ª Feira do Fumeiro de vinhais
2 Dezembro, 2016
Comunicado 07 de março
7 Março, 2017

Grão-a-Grão e Quinta das Poldras no Festival do Butelo e das Casulas 2017

A feira mais carismática do fumeiro conta mais uma vez com a Quinta das Poldras.

A Grão-a-Grão participa do FESTIVAL DO BUTELO E DAS CASULAS 2017 com a sua prestigiada marca Quinta das Poldras.
O festival decorre de 24 a 27 de fevereiro na Praça de Camões em Bragança num espaço instalado para o efeito onde temos o nosso stand.
Durante o Festival, será possível adquirir o butelo e as casulas, bem como todos os enchidos transmontanos.
É costume comer este enchido artesanal, típico das casas do distrito de Bragança, no sábado de carnaval, acompanhado pelas cascas de feijão secas, a que também se chama casulas.
Decorrerá em simultâneo a Semana Gastronómica do Butelo e das Casulas de Bragança à qual aderiu O Bisarinho – Restaurante – Leitão, onde pode vir deliciar-se com os produtos produzidos e confecionados por nós, de princípio ao fim.
Além da visita ao Festival do Butelo e das Casulas e da obrigatória degustação deste enchido aproveite para assistir e participar no Carnaval dos Caretos que acontece sábado, dia 25 de fevereiro. Apareça! Prove Trás-os-Montes!

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